1月

新年になって初のパンは、抹茶のパン&里芋コロッケパンです:)

3度目の正直のジンクス、、今回も安定してましたw

抹茶パンは、生地もほんのり甘くて、抹茶とココアの2つの味が余韻を残してくれます:) 抹茶のチーズクリームのおかげか、チーズケーキのような感じも出ています♪♪

里芋コロッケぱんは、ジャガイモのコロッケと違い、粘りの余韻がイイ意味ですごいです:) 簡単なので、お家でごはんの1品に加えていただけたら嬉しいです❤︎

どちらも『うまっ!』って、ひとりで自画自賛してましたw 年末の、帰省で誰もいないマンションの部屋で孤独と戦いながらの作業は、今年で終わりにしたいです…

スケジュールもアップしましたが、いつも通り、適当な組み合わせなので、こちらのmenuがいいなと思えば、遠慮なくご相談くださいませ:)

今月もよろしくお願いします❤︎