まるこ

 

続いてのご紹介はコチラ↓

CIMG2034

出雲と言えば『蕎麦』、そば粉を使った料理の一つにガレットがあります:)

フランスの料理で、そば粉を使用したクレープにお惣菜がのせられているお料理

頼んだのは、トマトとアンチョビのガレット❤︎

そば粉の生地は、厚みも絶妙で、パリパリしすぎてないのがヨカッタです:)たっぷりのとろとろチーズの食感ともマッチしてました❤︎

卵黄をくずしながら、塩気の強いアンチョビとさっぱりとしたトマト、とろ〜りチーズと絡めながら食べると、悶絶するくらいおいしかったです!❤︎

このお店が広島にあったら、通ってます:)

ドリンクは、まるこの前に行ったお店でコーヒーを飲んでいたので、今回はガレットのみのオーダーとなりましたが、、帰ってきて若干後悔…飲んどけばヨカッタ…

気になっていたコーヒーの名前は、『チョコレイトディスコ』 100%、「Perfume?」と聞かれますが、Perfumeではございません笑

チョコレートの香りのするコーヒーだそうです:)

ドリップパックがあったので、試しに買ってみました:) ほんとは、教室用に買いたかったんですが、日持ちが短くて…5日しか持たないみたいなんです…

ネットで買えるんなら頼もうかと思ったんですが、全くと言っていいくらい取り扱いがなくて、、残念…

気になる方は、出雲に行かれた際に飲んでみてくださいネ:)

CIMG2035

中に入ると、可愛い店内♩ 2階席もあるらしく、景色を見ながら食べたくて、迷わず2階にあがらせてもらいました:)

次回は、出雲でみつけたコーヒーのお店を紹介したいと思います❤︎

旅ログは、まだまだつづきます笑