先日ご依頼があり、『豚肉と高菜のおやき』と『ティーコルネ』を２７日にlessonさせていただくことになりました。

ご連絡が合った時、懐かしい〜っ！と思わずつぶやいてしまいました：）

ティーコルネは、初期の頃に考えたパンで、おやきは昨年の冬に考えたパンなんですが、今まで考えたパンたちを振り返って作ったことはあまりないので、なんだか過去のmenuを作りたい欲にかられてしまいました♪♪

最近、作りたいパンがあまり作れていないので、久しぶりに作ってみようかな…：）と思った今日この頃です❤︎