今月のおやつは、パリのパン屋さんでよく売られているシュケット：）

小さく絞り出したシュー生地に、ワッフルシュガーをまぶして焼いたフランスの伝統的なお菓子で、このお菓子を食べた時のなんともクセになる美味しさ❤︎

一人旅でパリに行った時、試しに買ってみたんですが、キロ買いすればよかったと即座に後悔するくらい、わたし的にはどハマりしたお菓子です笑

しかも、グラム売りで安いんです❤︎

ワッフルシュガーのカリカリが、シュー生地とはまた対照的な食感でたまらないです：）

試作した時、あっという間に全て食べそうな勢いでした：）　あぶない…笑

寒くなってきたので、甘いココアやカフェオレと一緒に食べても美味しいですよ：）

ちなみに、きょうの来てくださった生徒さまは、わたしのおすすめどうり　ココアにしてくださいました：）　素直…❤︎

ココアも一手間加えることで、グッとコクがでますし、いまはチョコレートがあったので、深みを出すためにハチミツとともに少し入れてみました♩

こっくりココアもイイですよ：）